ÖZET
Amaç:
Cryptosporidium spp. zorunlu hücre içi parazit olup, bağırsak enfeksiyonuna neden olmaktadır. Sporadik ve salgınlar şeklinde neden olduğu barsak enfeksiyonlarında, gıdalar ve dolayısıyla gıda işçileri enfeksiyon kaynağı olarak rol oynayabilmektedir. Bu çalışmayla gıda işçilerinde asemptomatik kriptosporidiyozun varlığının ortaya konulması amaçlanmıştır.
Yöntemler:
Çalışmada Van yöresinde gıda sektörünün çeşitli kollarında çalışan 393 işçiye ait dışkı örneği kullanıldı. Cryptosporidium spp. ookistlerinin tespiti için Modifiye Ziehl Neelsen (MZN) boyama yöntemi kullanıldı.
Bulgular:
Çalışmada 393 gıda işçisinin 5’inde (%1,27) asemptomatik kriptosporidiyoz tespit edilmiştir.
Sonuç:
Epidemiyolojik ve moleküler bulgular gıda işçilerinin kriptosporidiyoz salgınının kaynağı olabileceğini göstermektedir. Bu nedenle epidemiyolojik açıdan potansiyel önemi olan gıda işçilerinde asemptomatik kriptosporidiyozun varlığının araştırılması ve tespiti halinde gerekli tetbirlerin alınması, halk sağlığı açısından önemlidir. (Turkiye Parazitol Derg 2013; 37: 241-4)